今天的天氣真的是熱到像在洗蒸氣浴

姐姐提議要讓孩子在家包水餃,早上我就出門上市場採買啦!!!

簡單的買了高麗菜、紅蘿蔔、新鮮蝦仁、餃皮

酷熱的天在市場聽到攤販喊著是自己手洗的愛玉,馬上停下來包了一塊那黃澄澄又晶徹的愛玉

光看著就消暑了不少^^心想孩子們一定很開心有消暑點心...

回來讓姐姐處理了食材後,開始讓孩子們動手啦!!!

倆寶很喜歡吃水餃,但包水餃倒是第一次

本來孩子們學著我們用手拿著餃皮,再放上拌好的內餡&一枚蝦仁

TEST1  

TEST1  

但孩子的小手,總會把餃皮不小心捏皺了

TEST2    

後來想到拿個小盤子讓他們放餃皮,用小湯匙舀起適當的內餡&用手捏一隻蝦仁放在餃皮上

示範1  

包水餃  

用「折色紙」的方式,教他們對折(說實話,當時想到這個方法時,自己心底驕傲了一下)

 示範2  

示範3  

再用食指壓扁密合處

示範4  

小Emma姐姐試過後好像覺得這個方法很容易,不那麼挫折後

開始很有信心也很有興趣的開始「包水餃」

看,幾乎都是孩子們包的喔^^

示範5  

煮好後,有參與動手一起料理,孩子除了有成就感外,對於「自己包的水餃」也吃的津津有味

吃水餃  

煮起來,變得好像溫州大餛飩,說實話,這種「色紙包法」的口感還挺不賴的

 

水餃成品  

 

◎和孩子一起動手,雖然要留意的事項較多(變麻煩),但親子同樂的感覺真的美好的難以言諭啊!!

 

後紀:

哈,所以要讓孩子有興趣去學習一件事,真的也需要動點腦筋

讓我想到,孩子有時或許並不是不想學習,而是不知如何(用什麼方法)學習

的確,找到適合自己的方式,真的好重要XD(包個水餃也可以想出人生大道理)

 

 

【延伸閱讀】

水果沙拉@簡易料理DIY(2Y3M)

 

 

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